Tampilkan postingan dengan label Keluarga. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Keluarga. Tampilkan semua postingan

Selasa, 09 Oktober 2012

Cara Merawat Sistim Pencernaan


Sistem pencernaan seperti prosesor komputer. Banyak bagian yang harus dalam kondisi baik agar bisa bekerja dengan benar dan efektif. Jika salah satu organ bermasalah, maka bisa merusak sistem secara keseluruhan.

Bukan hanya menjaga kondisi lambung selalu dalam keadaan baik, Anda juga harus memperhatikan kesehatan liver dan pankreas. Keduanya berperan penting untuk membuat Anda merasa kenyang dan membuat sistem pencernaaan selalu dalam keadaan sehat sehingga bekerja dengan baik.

Untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan ada tiga hal yang patut Anda perhatikan. Terutama, bagi Anda yang pernah mengalami ganggua pencernaan serius.

1. Hindari racun
Adalah hal yang tidak mungkin hidup di dunia dan bebas dari racun. Tapi setidaknya Anda bisa menghindari polusi, serta paparan racun dan makanan dan minuman, untuk menimalisir. Ini bisa membantu kerja liver yang tugasnya membuang racun.

Mulai sekarang, seperti dilansir dari Oprah.com, kenakan masker saat Anda ke luar rumah dan terkena asap kendaraan. Lalu, kurangi konsumsi makanan olahan dan makanan beku, yang telah melalui proses panjang di pabrik.

2. Konsumsi sayuran garing
Sayuran yang teksturnya garing, seperti brokoli, selada, dan kembang kol dikenal sebagai sayuran pencegah kanker. Tak hanya itu, sayuran-sayuran tersebut juga membantu proses pengeluaran racun dalam liver. Kandungan vitamin B dan C-nya juga sangat baik bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.

3. Minuman sehat
Ginseng, kayu manis, kopi dan teh membantu penyerapan insulin dan membantu mengurangi risiko penyakit diabetes. Sebuah penelitian menunjukan substansi ginseng dan  bubuk kayu manis dapat meningkatkan fungsi insulin lebih dari 50 persen. Hal ini sangat baik bukan hanya untuk menstabilkan kadar gula darah tapi juga kesehatan sistem pencernaan Anda.

Selasa, 02 Oktober 2012

Makanan yang Membuat Pikiran Tetap Fokus


Bagi Anda yang memiliki aktivitas padat setiap hari di kantor, diperlukan makanan yang bukan hanya memiliki nutrisi pas, namun juga mampu membuat pikiran tetap fokus. Nah, agar Anda tetap berkonsentrasi, makanan berikut bisa menjadi  pilihan terbaik.

1. Ikan
Mengonsumsi ikan kaya asam lemak omega 3 dua kali seminggu akan menyumbangkan vitamin yang dibutuhkan otak untuk terus berkembang. Sebagai pilihan, konsumsilah jenis ikan yang memiliki kadar merkuri rendah atau bebas merkuri seperti ikan salmon dan ikan haring.

2. Bluberi
Antioksidan dalam bluberi akan membantu melindungi otak Anda dari penyakit Alzheimer atau kepikunan. Mengonsumsi bluberi sebagai camilan juga membantu pikiran tetap fokus.

3. Popcorn
Kudapan yang akrab sebagai teman menonton film ini mengandung vitamin B6, B12, dan vitamin E yang membuat pikiran tetap fokus dan menjaga kekuatan otak. Meski demikian, ada baiknya untuk menggunakan mentega rendah lemak dalam proses pengolahan.

4. Avokad
Bukan hanya membantu dalam menurunkan kadar kolesterol jahat, dengan kandungan asam lemak omega 3, avokad juga membantu dalam mengurangi plak pada otak, dan meningkatkan aliran darah. Avokad bisa dikonsumsi begitu saja atau dibuat menjadi jus. Hindari susu krim dan gula dalam jumlah yang berlebihan.

5. Sayuran hijau
Melahap sayuran hijau seperti bayam, brokoli, peterseli, dan lainnya akan membantu Anda dalam menjaga ketajaman dalam pikiran karena  kandungan asam folatnya. Pastikan jenis sayuran hijau menjadi menu makan siang Anda.

6. Kacang-kacangan
Bukan hanya membuat pikiran tetap fokus karena kandungan antioksidan dan protein di dalamnya, kacang-kacangan juga akan membantu Anda dalam memberikan perlindungan jangka panjang terhadap penurunan fungsi kognitif. Untuk memperoleh khasiatnya, Anda bisa mengonsumsi almond, kacang mede, kacang tanah, dan lainnya. 

Senin, 16 April 2012

Pakaian Bagi Anda Yang Bertubuh Kurus


Pakaian yang Disarankan
Beberapa pakaian yang dianjurkan untuk Anda yang bertubuh kurus. Beberapa jenis pakaian berikut dapat membuat tubuh Anda terlihat lebih berisi. Model yang dapat dipilih antara lain:

Pakaian yang memiliki kerutan atau ruffles
Kerutan dan detail ruffles akan memberi efek tubuh lebih berisi.


Pakaian yang berbahan rajutan
Bahan rajutan lebih tebal dibandingkan bahan lain, maka bahan rajutan sangat cocok untuk tubuh Anda yang kurus.

Mengenakan pakaian dengan model menumpuk
Anda dapat merupakan beberapa pieces pakaian, misalnya gunakan kemeja dengan rompi, vest, atau sweater.

Menggunakan pakaian dengan siluet dada yang tegas
Atasan atau terusan dengan siluet pada bagian dada akan menjadi pemanis yang akan membuat penampilan lebih menarik.

Gunakan pakaian dengan motif garis horizontal
Seperti yang umum diketahui, garis horizontal akan memberi kesan melebarkan tubuh. Ini menjadi motif yang cocok untuk membuat tubuh terlihat lebih lebar.

Menggunakan pakaian dengan warna cerah
Warna cerah seperti putih, kuning atau pink membuat tubuh terlihat lebih besar.

Rok dengan model rimple
Rok dengan lipatan-lipatan seperti model rimple membuat tubuh bagian bawah terlihat lebih berisi.

Pakaian yang Tidak Disarankan
Jenis atau model pakaian yang dapat memberi kesan menguruskan sebaiknya dihindari agar tubuh Anda tidak terlihat semakin kurus. Pakaian yang tidak disarankan antara lain sebagai berikut: 

Pakaian yang terlalu ketat
Karena terlalu ketat dan menempel pada tubuh, maka akan menegaskan bentuk tubuh Anda. Bila tubuh terllau kurus dan Anda ingin menyamarkannya, hindari pakaian yang terlalu ketat.

Model pakaian yang longgar
Walaupun sebaiknya tidak menggunakan pakaian yang terlalu ketat, tidak berarti Anda harus memilih pakaian yang longgar. Pakaian yang terlalu besar, akan membuat tubuh Anda semakin kecil dan kurus.

Pakaian dari bahan yang tipis dan lemas
Bahan pakaian yang tipis dan lemas tidak membantu menambahkan volume tubuh dan akan membuat tubuh kurus semakin terlihat.

Pakaian dengan motif garis vertikal
Garis vertikal akan membuat Anda terlihat lebih kurus efek garis yang ditimbulkan.

Pakaian berwarna gelap
Warna gelap memberi kesan menguruskan, maka jika tidak ingin membuat tubuh terlihat lebih kurus sebaiknya tidak mengenakan pakaian dengan warna-warna gelap.

Aksesoris
Selain dengan pakaian, Anda dapat mempecantik penampilan dengan menggunakan aksesoris seperti gelang, kalung atau bros yang meramaikan penampilan Anda. Penggunaan aksesoris harus disesuaikan dengan pakaian yang dikenakan. Jika pakaian Anda sudah banyak model sebaiknya tidak menggunakan aksesoris terlalu banyak. Model aksesories dan warna juga harus disesuaikan dengan keseluruhan penampilan Anda.

Kamis, 05 April 2012

Penyebab Makanan Tengik


Tengik atau rancidity adalah pembusukkan makanan sedemikian rupa sehingga tidak aman dikonsumsi dan berubah aroma serta rasanya. Sering terjadi pada makanan yang mengandung lemak seperti  keripik pisang, keripik singkong, kornet dan mentega.

Disebabkan oleh: Kontak lemak makanan dengan udara dalam jangka waktu lama.

Lebih cepat tengik pada:

  • Makanan yang dimasak dalam temperatur tinggi, misalnya minyak yang digunakan untuk menggoreng deep fry berulang-ulang akan cepat tengik.
  • Makanan yang digoreng mengandung besi atau tembaga, misalnya pada makanan yang dimasak dengan wajan berlapis besi/tembaga namun lapisan pelindung itu terkelupas saat dipakai memasak. 
  • Makanan yang mengandung asam lemak berantai pendek.  Molekul-molekul kecil makanan mudah mengap atau lepas ke udara sehingga mengeluarkan bau busuk. Pada mentega tengik, penyebabnya adalah menguapnya  asam butirat.


Lambat tengik bila:

  • Makanan digoreng pada suhu menggoreng normal, yaitu 170-190 Derajat Celcius. 
  • Makanan disimpan pada temperatur rendah, misalnya di kulkas. Reaksi tetap terjadi, tetapi berlangsung sangat lambat.
  • Menambahkan antioksidan pada makanan. Misalnya Vitamin E dalam minyak nabati dapat berperan sebagai antioksidan karena saat dipanaskan akan teroksidasi sehingga mencegah ketengikan. Antioksidan alami didapat dari makanan yang mengandung vitamin A dan C.
  • Makanan yang mengandung lemak -seperti gorengan-  disimpan di wadah kedap udara pada ruangan sejuk dan gelap. Cara ini menghindarkan makanan dari panas dan cahaya.
  • Makanan berlemak yang berasal dari minyak bekas menggoreng, ditiriskan usai menggoreng agar lemaknya berkurang. (ayahbunda.co.id)

Sabtu, 24 Maret 2012

Cara Menghabiskan Waktu Bersama Pasangan


Ketika Anda menjadi orang tua, kemewahan waktu bersama pasangan mulai menghilang saat di ruang melahirkan. Masa setelah ada anak akan menjadi sangat sulit untuk mengingat apa rasanya berduaan dengan pasangan.

"Transisi dari dua menjadi bertiga adalah salah satu tantangan terberat yang akan dihadapi oleh pasangan," ujar Esther Perel dalam bukunya,Mating in Captivity: Reconciling the Erotic and the Domestic.

Untuk beberapa saat, ada beberapa hal yang hilang bagi pasangan, yaitu berkurangnya waktu, berkurangnya komunikasi, uang, dan privasi. Inilah mengapa sangat penting untuk memanjakan diri sendiri, tapi menghabiskan waktu bersama dengan pasangan akan lebih berharga bagi diri Anda.

Memiliki waktu cukup untuk membangun keintiman di antara pasangan, komunikasi yang terbuka, dan menguatkan ikatan Anda berdua akan menguatkan kehidupan pernikahan Anda. Ditambah ini akan memberikan contoh yang baik bagi anak untuk hubungan mereka sendiri di masa depan nanti.

Realsimple, 24 Maret 2012, memberikan beberapa cara untuk membangun kembali ikatan kebersamaan dengan pasangan di antara jadwal-jadwal kesibukan Anda berdua.

1. Menjalani Kencan Pertama Lagi
Jadwalkan kencan pertama dan berpura-puralah kalau ini adalah saat pertama Anda keluar bersama. Mencari waktu bersama itu merupakan perjuangan, apalagi setelah memiliki anak. Maka buatlah kencan ini di siang hari untuk memastikan waktu berdua saja.

Jadwalkan hal ini di kalendar Anda dan perlakukan ini sama seperti janji bisnis lainnya dan pastikan untuk menggunakan pakaian yang mampu menarik perhatian. Pada hari itu, jangan ada perbincangan soal pekerjaan, pastikan Anda hanya membahas topik yang umum, seperti membicarakan buku yang baru saja Anda baca atau hobi yang sangat ingin Anda coba.

2. Merencanakan Malam yang Menyenangkan
Jika pergi keluar untuk menjalani malam yang menyenangkan bersama pasangan tidak masuk dalam anggaran Anda, maka bawalah acara makan malam dan menonton mendekati Anda.

Buatlah acara seperti makan, mandi bersama, dan membuat anak-anak tertidur lebih awal di salah satu Sabtu malam. Persiapkan malam itu dengan baik. Gunakan gaun hitam yang mungkin sudah berdebu di lemari Anda. Buatlah kudapan kecil untuk melengkapinya. Putuskan film yang akan disewa jauh hari sebelumnya. Hidangkan sebotol anggur kesukaan dan pastikan kencan itu benar-benar terjadi.

3. Berkeringat Bersama
Berolahraga bersama di pusat kebugaran yang memiliki fasilitas tempat pengasuhan anak mungkin akan ada biaya tambahan untuk layanan ini. Mainkan olahraga bersama, seperti bola raket, tenis, merupakan pilihan paling romantis. Tapi, jika itu tidak memungkinkan, berlari bersisian di jalurtreadmill bisa menjadi pengikat kebersamaan. Ditambah telah dibuktikan bahwa olahraga memiliki efek positif bagi kehidupan seks Anda.

4. Gunakan Bakat Anda
Anda bisa melakukan pertukaran pengasuhan anak dengan teman Anda, tapi itu berarti bahwa Anda harus merelakan satu Sabtu malam Anda untuk mengawasi anak-anak teman. Akan lebih baik jika mencoba untuk menukar dengan bakat yang Anda miliki. Sebagai contoh, Anda suka fotografi, cobalah untuk menawarkan kepada teman sebuah foto keluarga dengan imbalan bantuan mengasuh anak untuk beberapa jam. Atau bisa juga membantu teman yang baru lulus menyiapkan resume yang menarik dengan imbalan yang sama.

5. Gunakan Waktu Luang Semaksimal Mungkin
Anda bisa menggunakan waktu saat anak-anak berlatih renang dengan menghabiskan waktu bersama pasangan, seperti menyeberang jalan menuju kafe terdekat atau sekadar bernostalgia di sudut kota dengan pasangan.

Akan selalu ada pertama kali untuk selanjutnya menjadi kegiatan rutin. Dan menuju hari kencan, pastikan Anda meninggalkan pesan-pesan lucu dan memberikan petunjuk kepada pasangan tentang kebersamaan ini.

6. Mencuri Waktu Saat Liburan
Saat merencanakan liburan keluarga selanjutnya, pertimbangkanlah sebuah tempat yang menawarkan tempat berkegiatan bagi anak-anak atau layanan pengasuhan anak, sehingga Anda bisa mencuri waktu berduaan sebentar, sebagai tambahan dari kegiatan bergembira bersama keluarga. Untuk pilihan menarik, carilah tempat dengan program pembinaan terhadap anak dan aktivitas bebas bagi orang tua, tapi anak-anak bisa menikmatinya.

7. Sediakan Pengasuh
Anda akan memerlukan jasa pengasuh pada satu waktu. Jadi, pada saatnya tiba, pastikan Anda siap. Dalam kata lain, siapkan sesuatu yang besar dan rencanakan dengan baik. Membeli tiket konser atau berhenti di salah satu pembukaan galeri lukis ketika menuju makan malam yang indah, seperti yang biasa Anda lakukan. Pastikan Anda menikmati dan merencanakannya dengan matang. 

Sumber : tempo.co

CERDAS SEKSUAL


Seksualitas tidak hanya sekedar mengetahui apa yang harus dilakukan di tempat tidur, melainkan membutuhkan pula kecerdasan beradaptasi terhadap kesadaran dan emosional tubuh.  "Untuk mengetahui apa yang harus dilakukan, Anda memerlukan lebih dari pengetahuan, Anda memerlukan intelijensia," kata ahli terapi seks, Dokter Marty Klein PhD.

Marty Klein menyebut kecerdasan menyikapi reaksi tubuh dalam seksualitas sebagai kecerdasan seksual. Seseorang yang cerdas secara seksual, menurut Klein, memiliki kemampuan untuk mencari tau apa yang dibutuhkannya, bagaimana menemukan orang yang dapat membantunya, serta bisa membuat keputusan ketika menghadapi budaya yang berbeda.

"Itulah kecerdasan seksual, bukan hanya kemampuan menjadi hebat di tempat tidur atau memiliki fungsi vitalitas seperti ketika berumur 22 tahun," ujar Klein. Sebaliknya, menurut Klein, kecerdasan seksual diekspresikan dengan kemampuan untuk menciptakan dan memelihara keinginan dalam situasi yang justru kurang sempurna atau kurang nyaman.

Kecerdasan seksual juga didefinisikan Klein sebagai kapasitas untuk beradaptasi dengan tubuh, rasa ingin tahu dan keterbukaan pikiran tentang arti kesenangan, kedekatan kepuasan, dan kemampuan untuk menyesuaikan ketika sesuatu tidak berjalan seperti yang diharapkan.

Klein berpendapat bahwa hanya dengan menambah kesadaran tubuh (bukan hanya tubuh Anda sendiri, tetapi juga pasangan Anda) kecerdasan seksual bisa diwujudkan. Teori ini kemudian dikembangkan oleh Peneliti Seks, William Masters dan Virginia Johnson, dengan latihan sensasi fisik terfokus.

Dalam latihan sensasi fisik terfokus ini setiap pasangan seksual diminta untuk mengenali kembali dan menggambarkan perasaan mereka secara tertulis. Mulai dari tahap sentuhan, hubungan, dan kesadaran yang dilakukan secara bergantian. Tujuan latihan ini mengembangkan kesadaran tinggi terhadap pemahanan seksual yang lebih baik terhadap pasangannya.

"Manusia terlahir memiliki sensualitas dan perasaan erotis, untuk menumbuhkan erotisme, manusia membutuhkan kualitas gairah dan vitalitas yang kadang melampaui teori tentang seksualitas itu sendiri," ujar William Masters.

Klein menjelaskan, ternyata manusia belajar untuk bermain, ingin tahu, dan terlibat dengan imajinasi untuk mengantisipasi gairah dan vitalitas tentang seks. Maka saat itulah, menurut Klein, manusia membutuhkan pula kecerdasan erotis, yaitu kemampuan untuk membawa hal baru bagi misteri, hal mengejutkan, dan akrab terhadap apa yang dikenal.

Sumber : tempo.co

Selasa, 31 Januari 2012

Upaya Memberdayakan ‘Kaum Perak’


Penduduk lanjut usia (lansia) Indonesia diprediksi akan tumbuh berlipat ganda dalam dua dekade mendatang seiring dengan meningkatnya usia harapan hidup. 

Percepatan pertumbuhan penduduk usia balita yang sering disebut post-war baby boom di Indonesia yang terjadi pada dekade 1960-1970-an diperkirakan akan mengakibatkan percepatan penduduk lanjut usia (age–population boom). Generasi yang lahir pada era 1960- 1970-an, pada 2010-2020 akan memasuki tahap pralansia dan kemudian menjadi lansia.Banyak hal yang harus disikapi untuk menghadapi permasalahan lansia di masa mendatang.

Karena itu perlu peran serta masyarakat baik secara perorangan, kelompok, maupun secara organisasi untuk secara sinergi menghadapi persoalan kelanjutusiaan. Terus tumbuhnya populasi lansia di Indonesia dikhawatirkan juga akan membuat angka beban ketergantungan (dependency ratio) semakin besar. Hal ini menjadikan Indonesia terancam triple burden berupa jumlah kelahiran bayi yang masih tinggi, masih dominannya penduduk muda, dan jumlah lansia yang terus meningkat.

Kondisi ini apabila tidak segera dicarikan solusi agar lansia tetap produktif, tidak mustahil akan menjadi sebuah persoalan sosial yang serius. Secara kualitatif, masalah sosial yang dialami para lansia ialah menyangkut berbagai segi kehidupan seperti menurunnya tingkat kesehatan, terbatasnya berbagai kesempatan, dan menurunnya fungsi serta peran sosial di masyarakat.

Selama ini para lansia telantar pada umumnya berpendidikan rendah, tidak mempunyai keterampilan untuk bekal hidup, dan bekerja menambah penghasilan, bahkan tidak mempunyai sanak keluarga yang dapat memenuhi kehidupannya secara layak. Karena itu, tidak jarang lansia kurang mendapatkan kepedulian pelayanan, pembinaan, serta perhatian sehingga secara psikologis merasa dirinya disisihkan.

Padahal mereka masih memiliki potensi seperti kearifan, pengalaman, dan pengaruh yang sangat berguna bagi keluarga maupun masyarakat. Kondisi yang cukup memprihatinkan, sebagian besar lansia tidak memiliki jaminan sosial,yang dapat menjamin menjalani masa tuanya dengan kondisi yang lebih baik dan sejahtera. Karena itu,perlu ada pemikiran bagaimana agar lansia dapat aktif dan mandiri.

Padahal, memperoleh akses pelayanan kesehatan, memiliki peluang dalam kegiatan pembangunan, memiliki jaminan sosial di hari tua (tiga aspek Active Ageing sudah tertera dalam UU No 13 Tahun 1998 tentang Kesejahteraan Lansia. “Ada UU Sistem Jaminan Sosial yang meliputi jaminan kesehatan, jaminan hari tua, jaminan kecelakaan kerja.

Nanti pada 2014, pemerintah akan memberlakukan program yang bisa meng-cover seluruh masyarakat Indonesia mulai dari jaminan kesehatan terlebih dahulu,” ungkap Kepala Badan Koordinasi Keluarga Berencana Nasional Sugiri Syarief kepada SINDO. Selain masalah jaminan hari tua, berbagai upaya memang perlu dilakukan agar para lansia atau yang kerap disebut “kaum perak”ini tetap merasa tidak tersisih.

Sebut saja program Silver College (SC) yang diusulkan Pembina Gerakan Nasional Lansia Peduli (GNLP) Haryono Suyono pada acara pencanangan GNLP akhir Desember 2011. Para calon lansia dan lansia dapat belajar kembali menjadi lansia yang efektif dan mempersiapkan diri memilih kegiatan yang menyenangkan. Hal ini diharapkan bisa membuat hidup mereka lebih tenteram dan sejahtera serta sejauh mungkin tidak terlalu bergantung pada orang atau lembaga lain.

Dijelaskan mantan Kepala BKKBN ini, program SC akan mempersiapkan calon lansia dan keluarganya secara dini agar tidak terkejut saat menjadi lansia atau ada anggota keluarganya menjadi lansia. Program ini akan memberikan pembekalan atau pemberdayaan kepada keluarga lansia dan lansia untuk menjadi lansia yang efektif dan produktif, tetapi bergerak dalam masyarakat sebagai agent of development sehingga menambah kebanggaan kepada diri sendiri dan keluarganya.

“Meski demikian, apabila diperlukan dalam keadaan keluarga masa kini yang kedua anaknya bekerja atau anakanak tidak ada lagi di dalam lingkungan keluarga, akan dikembangkan Care Giver yang bisa membantu lansia kurang mampu membantu pelayanan yang tidak bisa diselesaikan sendiri,”kata Haryono yang juga Ketua Umum Dewan Nasional Indonesia untuk Kesejahteraan Sosial (DNIKS).

Sumber : Harian Seputar Indonesia

Orang Tua ”Kuasai” Dunia


Badan Kesehatan Dunia (World Health Organization/ WHO) dalam laporannya menyebutkan, pada 2050 diprediksi sekitar 2 miliar orang di dunia akan berusia di atas 60 tahun. Angka ini melonjak tiga kali lipat dibanding pada 2000. Eropa menjadi kawasan yang memiliki populasi lanjut usia (lansia) tertinggi di dunia. 

Demografi populasi lansia ini akan berdampak pada kondisi ekonomi global. Paling tidak, sejumlah negara akan menghadapi tingginya biaya jaminan kesehatan,menurunnya jumlah angkatan kerja,dan tingginya jaminan hari tua. Persoalan-persoalan tersebut jika tidak ditangani serius bakal memicu masalah sosial baru di masyarakat. Kecenderungan di negara yang lebih maju,sekitar 1 dari 4 orang saat ini berusia di atas 60 tahun. Pada 2050 angkat ini akan menjadi lebih dari 1-3 orang.

Di negara-negara terbelakang satu dari 20 orang kini berusia di atas 60 tahun, pada 2050 angka ini akan menjadi satu dari sembilan orang. Di samping itu, pada 2050 jumlah penduduk usia kerja yang ada di dunia untuk menanggung setiap orang yang berusia 65 tahun atau lebih tua akan menurun hingga separuhnya.Bandingkan dengan 1950, ada 12 orang usia kerja yang menanggung setiap orang yang berusia lebih dari 65 tahun di seluruh dunia.

Saat ini hanya ada tujuh orang dan pada 2050 diperkirakan hanya ada tiga orang. Kondisi ini akan menekan pembiayaan untuk pelayanan dukungan sosial dan pendanaan pensiun yang diselenggarakan pemerintah.Pendapat inilah yang dituangkan dalam Population Bulletin bertajuk Population Reference Bereau, “World Population Highlight, Key Findings for PRB 2010 World Population Data Sheet.

Karena itu, tidak heran jika sejumlah negara di dunia melakukan peningkatan program yang mendorong para lansia untuk tetap bekerja dan mendorong pengusaha untuk mempekerjakan– termasuk revisi kode pajak, reformasi sistem pensiun, insentif pelatihan, program kredit mikro, subsidi pelayanan kesehatan,dan fleksibilitas jadwal waktu kerja.

Sementara itu, situs Consumer News and Business Channel (CNBC) pertengahan Januari lalu melansir artikel tentang negara-negara yang memiliki jumlah populasi lansia tertinggi di dunia.Dalam artikelnya yang berjudul “Countries With Aging Populations”ada 10 negara yang masuk dalam daftar tersebut. Sebagian besar di antaranya berasal dari negara di kawasan Eropa seperti Italia,Jerman,dan Monako.

Berdasarkan hasil survei yang dilakukan CNBC, ketiga negara ini memiliki perbedaan nilai populasi yang cukup jauh antara jumlah orang tua dan kaum muda. Rasio perbandingan di Italia mencapai angka 1,47 berbanding 1, sedangkan Jerman 1,54 berbanding 1, dan Monako 2,18 berbanding 1. Menurut indeks Global Aging Preparedness (GAP), jumlah persentase lansia (usia 65 tahun ke atas) yang ada di Italia mencapai 20,3%.

Sedangkan total kaum muda usia 0-14 tahun hanya 13,8% dari total populasi.Perbedaan jumlah ini sangat wajar pasalnya sejak 2005 sampai 2010 jumlah populasi lansia mengalami kenaikan 20% setiap tahun.Padahal mulai 1999 jumlah penduduk muda belum mengalami pertumbuhan sama sekali. Selainitu,Italiajugamerupakan salah satu negara di Eropa yang memiliki tingkat kerja terendah,banyak pekerja yang pensiun sebelum waktunya.

Hanya 37,4% penduduk Italia yang berusia 55-64 tahun yang diketahui masih bekerja. Sedangkan ratarata di kawasan Eropa persentase pekerja pada usia yang sama mencapai 47,5%. Untuk menanggulangi hal ini, pemerintah Italia telah mengambil beberapa langkah tepat, salah satunya dengan menaikkan jumlah maksimum usia pensiun dari 64 tahun menjadi 66 tahun. Program ini akan mulai dicanangkan pada 2018.

Jumlah peningkatan populasi lansia juga terjadi di Jerman. Sejak 2006 lansia di Jerman mengalami kenaikan secara pasti sebanyak 19–20% tiap tahun. Sementara jumlah generasi muda malah mengalami penurunan pada periode yang sama. Menurut Bank Dunia, persentase penduduk Jerman yang berusia 15-64 tahun telah mengalami penurunan 66% pada 2010.Tidak heran jika Eurostat, badan penyedia data ekonomi Uni Eropa,memperkirakan jumlah pensiun warga Jerman pada 2040 akan mengalami peningkatan yang cukup besar.

Hal ini tentu sangat mengkhawatirkan, apalagi dalam keadaan ekonomi di Eropa kini sedang mengalamikrisis.Tak heran jika dalam beberapa tahun terakhir pemerintah Jerman mencoba menjalankan sejumlah langkah pencegahan. Sementara itu, sebagai salah satu negara dengan populasi penduduk terbanyak di kawasan Eropa,Monako juga diketahui sedang mengalami masalah lonjakan populasi lansia.Negara ini bahkan menduduki peringkat teratas sebagai negara dengan tingkat populasi lansia terbanyak.

Dengan jumlah estimasi populasi penduduk sebanyak 30.539 jiwa, Monako mengalami penurunan populasi pada 2011 hingga mencapai 0,12%. Hanya sekitar 8.000 orang yang tinggal di pusat kota.Kendati demikian, berdasarkan hasil riset Euromonitor proporsi populasi penduduk yang berumur 65 ke atas tetap lebih besar yaitu mencapai angka 26,9%. Selain itu,hasil penelitian CIA Factbook juga menunjukkan rata-rata usia penduduk Monako berkisar antara 49,4 tahun.

Wajar bila berdasarkan demografi penduduk lansia ini, Bank Dunia menyatakan Monako hanya menghabiskan 1,2% dari PDB-nya pada 2009 untuk pendidikan. Jumlah populasi lansia ini pada dasarnya tidak mengganggu pendapat pajak negara. Para lansia di Monako diketahui sebagai masyarakat kaya. Namun,sinergi populasi tetap penting karena bila terjadi kesenjangan yang cukup besar antara jumlah populasi lansia dan generasi muda,secara tidak langsung akan berdampak pula bagi pertumbuhan perekonomian negara. 

Sumber : Harian Seputar Indonesia

Senin, 16 Januari 2012

Cara Aman Menyimpan Daging Sapi


Daging sapi memang merupakan salah satu jenis makanan yang disukai oleh banyak orang dan mengandung banyak gizi dan vitamin. Daging sapi pun juga termasuk jenis makanan yang bisa dikombinasikan untuk berbagai macam olahan yang enak dan lezat serta tahan lama. Agar mendapatkan hasil olahan maksimal, perhatikan cara menyimpan daging sapi.

"Yang sering menjadi masalah bagi banyak orang adalah penyimpanan daging sapi yang tepat, agar tak kehilangan jus-nya dan tetap enak dimakan," ungkap Wanda Gunawan, Executive Sous Chef InterContinental Jakarta MidPlaza kepada Kompas Female, dalam acara Wagyu Beef Sunday Brunch di Java Restaurant, Hotel InterContinental MidPlaza, Minggu (15/1/2012) lalu.

Menurut Chef Wanda Gunawan, suhu punya pengaruh penting dalam penyimpanan daging sapi, yang berdampak pada kesegaran juga keawetan daging.  "Suhu yang paling optimal untuk menyimpan daging adalah suhu minus satu sampai satu derajat celcius," bebernya.

Hindari menyimpan daging sapi dalam suhu lima derajat celsius atau lebih. Karena suhu ini akan bisa merusak daging dan memungkinkan daging bisa terkontaminasi dengan berbagai bakteri yang ada di dalam lemari pendingin juga udara luar. Lima derajat merupakan suhu optimal bakteri untuk berkembang biak dan "meracuni" daging.

Tempat terbaik untuk menyimpan daging adalah chiller dan bukan di freezer. "Sebelumnya daging ini harus dibungkus dengan plastik wrap agar tidak terkontaminasi," tambahnya.

Freezer memang harus dihindari untuk media penyimpanan daging sapi. Ketika disimpan dalam keadaan beku, daging tak lagi segar dan menjadi lebih kering. Jika daging terlalu beku, jus pada daging akan keluar menyatu dengan mencairnya es yang ada pada daging beku tersebut. Inilah yang membuat daging tidak segar, tidak juicy, dan kualitasnya menurun. "Dan yang terburuknya, daging berbau asam," pungkasnya.

Berita Kompas

Mengapa Anak Sulit Makan?


Banyak faktor penyebab sulit makan pada si kecil. Bukan hanya karena penyakit atau medis, tetapi juga lantaran masalah psikis. Kenali tiga masalah psikis utama yang menyebabkan si kecil sulit makan ini.

1. Cemas. Paling sering dialami batita. Contoh, cemas berpisah dari orangtua karena berpikir akan terjadi sesuatu yang buruk menimpa orangtuanya; cemas berada di lingkungan baru, semisal ketika mulai bersekolah, dan lainnya. Kecemasan yang timbul seringkali disertai gejala fisiologis maupun perilaku seperti gelisah, berkeringat dingin, berdebar-debar, sulit konsentrasi, susah tidur, dan sebagainya. Kondisi ini berpengaruh pada pola makan anak, termasuk membuat anak menjadi susah makan.

2. Depresi. Anak yang depresi bisa mengalami dua masalah makan, yaitu makan berlebihan atau tidak terkendali sehingga membuatnya obesitas atau ia menjadi sulit makan. Depresi banyak dialami anak usia sekolah. Penyebabnya bermacam-macam. Ada yang karena menjadi korban bully seperti diejek, digoda, mendapatkan kekerasan dan sebagainya.

3. Pola relasi yang tak baik dengan orangtua. Ketika anak makan dan rewel, lalu direspons orangtua dengan tidak sabar dan memaksa anak makan. Peristiwa makan menjadi hal yang tidak menyenangkan bagi anak. Akibatnya, anak pun jadi susah makan. Dalam hal pola asuh, orangtua tidak mengajari anak untuk mengonsumsi makanan yang bervariasi alias hanya menyediakan makanan yang itu-itu saja. Ini membuat anak tidak belajar mengenal rasa dan jenis makanan yang beragam. Akibatnya, anak menjadi pilih-pilih makanan dan makan yang itu-itu saja. Ujung-ujungnya anak pun akan susah makan.

(Tabloid Nakita/Booklet Trik Sehat Atasi Anak Sulit Makan)

Kamis, 12 Januari 2012

KATA MUTIARA TERBARU


Kecewa atau tidak, semua tergantung Anda, tergantung bagaimana Anda menyikapi kegagalan. Berharap sedikit hanya akan menghambat Anda mengoptimalkan potensi Anda.
Lebih banyak Anda mencoba, akan mendekatkan Anda kepada sukses, meskipun Anda akan mengalami banyak kegagalan. Namun cuma itulah yang kita diperlukan, karena kita sering tidak tahu mana yang akan berhasil.
Kebahagian yang didapatkan oleh orang yang menghindari kekecewaan adalah kebahagian yang semu, dia bukan bahagia tetapi hanya tidak kecewa saja.
Banyak perusahaan yang dimulai dengan modal besar bangkrut, sebaliknya bisnis dengan modal kecil banyak yang berhasil. Jadi bukan uang yang menentukan keberhasilan Anda!
Ubahlah sudut pandang Anda terhadap kegagalan, maka Anda tidak akan kecewa terhadap kegagalan yang Anda alami, setidaknya kekecewaan Anda akan sedikit atau sementara saja.
Allah SWT mungkin memberikan ujian berupa kegagalan dan kehilangan kepada kita untuk mengajarkan hikmah kepada kita. Mungkin, kegagalan, masalah, dan lingkungan yang tidak menyenangkan adalah sebagian dari skenario Allah SWT dalam membina diri kita.
Jangan hiraukan opini negatif Anda, bentuklah kebiasaan beraksi agresif dan positif terhadap ancaman, masalah, dan kegagalan. Fokuskan diri Anda pada sasaran akhirnya, terlepas apapun yang terjadi saat ini. Jika sikap kita benar, pengalaman mengecewakan akan memberikan hikmah yang membuat kita bahagia.
Mari kita sama-sama belajar kepada pengalaman. Bukan saja pengalaman diri kita saja, tetapi kita juga bisa belajar pada pengalaman orang lain. Pengalaman adalah guru yang bijak.
Ketekunan dan kesabaran jika digabungkan menjadi modal yang sangat besar untuk meraih sukses.
Keberhasilan Anda adalah ditentukan oleh Anda sendiri dan takdir Allah SWT. Bukan oleh orang lain.
Ketimbang tersinggung dengan ejekan dan kritikan, akan lebih baik jika kita malah mengambil manfaatnya. Kadang ejekan dari musuh lebih jujur dari pada pujian seorang teman.
Para pemenang mangambil tanggung jawab terhadap hidupnya. Mereka tidak pernah menyalahkan orang lain atau pun lingkungan. Mereka tidak suka mencari-cari alasan terhadap kegagalan mereka.
Dengan hidup di atas garis, kita tidak akan mandeg dengan alasan kondisi atau apa pun yang terjadi pada diri kita. Hidup kita akan lebih hidup. Kita akan bergairah dan memiliki determinasi yang tinggi dalam mencapai cita-cita kita.
Orang yang biasa berdalih tidak akan mengambil pelajaran dari kesalahan dan kegagalan, kerena dia sudah siap untuk berdalih lagi.
Tidak akan ada keberhasilan tanpa tindakan. Tidak akan tindakan tanpa keberanian. Jadi tidak akan keberhasilan tanpa keberanian. sukses sejalan dengan keberanian.
Jika wawasan Anda akan semakin luas, Anda akan menemukan jalan-jalan baru untuk meraih sukses. Insya Allah dalam waktu yang tidak lama ketakutan pada diri Anda akan hilang.
Jangan takut menambah saingan dengan membina orang lain, rezeki Allah begitu melimpah di bumi ini. Dan Allah telah menetapkan rezeki bagi setiap makhluk-Nya bahkan hewan melata sekalipun.
Gairah adalah salah satu elemen pokok yang meringankan upaya dan mengubah kegiatan-kegiatan yang biasa-biasa saja menjadi suatu pekerjaan yang dapat dinikmati.
Semakin besar “Mengapa” Anda akan semakin besar energi yang mendorong Anda untuk meraih sukses.
Mimpi tidak hanya membantu Anda berhadapan dengan kegagalan, tetapi mereka juga memotivasi Anda secara konstan.
Mimpi masa kini adalah kenyataan hari esok.
Anda bisa, jika Anda berpikir bisa, selama akal mengatakan bisa. Batasan apakah sesuatu masuk akal atau tidak, kita lihat saja orang lain, jika orang lain telah melakukannya atau telah mencapai impiannya, maka impian tersebut adalah masuk akal.
Menuliskan tujuan akan sangat membantu dalam menjaga alasan melakukan sesuatu.
Apakah kita bisa untuk mengemban misi kita? Insya Allah kita bisa, karena Allah Mahatahu, Allah tahu sampai dimana potensi dan kemampuan kita. Jika kita tidak merasa mampu berarti kita belum benar-benar mengoptimalkan potensi kita.
Jika target obsesi itu baik, maka memiliki obsesi bukan hanya baik, tetapi harus. Karena motivasi dari sebuah obsesi sangat kuat.
Untuk menjadi sukses, Anda harus memutuskan dengan tepat apa yang Anda inginkan, tuliskan dan kemudian buatlah sebuah rencana untuk mencapainya. Bisakah kita meraih sukses yang lebih besar lagi?
Merumuskan Visi dan Misi adalah salah satu bentuk dalam mengambil keputusan, bahkan pengambilan keputusan yang cukup fundamental. Visi dan Misi Anda akan menjiwai segala
gerak dan tindakan di masa datang.
Jangan takut dengan gagalnya meraih visi, kegagalan meraih visi sebenarnya bukan suatu kegagalan, tetapi merupakan keberhasilan yang Anda tempuh meski tidak sepenuhnya. Visi itulah yang akan menuntun perjalanan hidup Anda.
Menciptakan kebiasaan baru adalah salah satu dari kunci sukses. Jika anda ingin sukses Anda harus mulai menciptakan kebiasaan-kebiasaan yang akan membawa Anda kepada kesuksesan.
Jika Anda ingin menang— dalam bisnis, karir, pendidikan, olah raga, dsb— maka Anda harus memiliki kebiasaan-kebiasaan seorang pemenang pula. Jika Anda ingin suatu kehidupan yang berbeda, buatlah keputusan yang berbeda juga.
Tengoklah kembali perjalanan Anda saat ini, akan menuju kemana? Apakah ke arah yang lebih baik, atau ke arah yang lebih buruk, atau tetap saja seperti saat ini? Tetapkanlah sebuah putusan dan jalanilah menuju konsekuensinya.
Potensial pilihan Anda begitu melimpah, keputusan Anda dapat saja merubah hidup Anda secara dramatis dalam waktu singkat.
Hanya satu motivasi yang ada, yaitu Allah. Adapun motivasi lainnya harus dalam rangka “karena dan/atau untuk” Allah.

Sumber : http://merahitam.com/kata-mutiara.html

KATA MUTIARA PENGGUGAH SEMANGAT


“Masalah penting yang kita hadapi kini tidak dapat kita pecahkan pada tingkat berfikir yang sama seperti kita menciptakan masalah tersebut.” (Albert Einstein)

“Kita tidak boleh berhenti menjelajah dimana akhir dari semua penjelajahan tersebut akan tiba di tempat di mana kita memulai dan baru menyadari tempat tersebut untuk pertama kalinya.” (TS Eliot)

“Kita adalah apa yang kita kerjakan berulang-ulang. Karena itu, keunggulan bukanlah suatu perbuatan, melainkan sebuah kebiasaan.” (Aristotles)

“Taburlah gagasan, tuailah perbuatan. Taburlah perbuatan, tuailah kebiasaan. Taburlah kebiasaan, tuailah karakter. Taburlah karakter, tuailah nasib.” (Pepatah)

“Saya tidak tahu fakta lain yang lebih membesarkan hati selain kemampuan manusia yang tidak diragukan untuk dapat meningkatkan kehidupannya melalui upaya yang disadarinya.” (Henry David Thoreau) (Qur’an: Sesungguhnya Allah tidak merubah suatu kaum hingga ia mengubah dirinya sendiri--penulis)

“Apa yang ada di belakang kita dan apa yang ada di depan kita adalah merupakan hal kecil dibandingkan dengan apa yang ada di dalam kita (Oliver Wendell Holmes)

“Hal-hal yag paling penting tidak boleh berada dalam kekuasaan hal-hal yang tidak penting.” (Goethe)

“Tidak mungkin ada persahabatan tanpa kepercayaan dan tidak ada kepercayaan tanpa integritas.” (Samuel Johnson)

“Kita telah menghafalkan hukum-hukum utama. Mari kita sekarang menerapkannya dalam hidup ini.” (Edwin Markham)

“Hati memiliki akalnya sendiri yang tidak dikenal oleh akal” (Pascal)

“Saya menjadikan harapan seorang suci sebagai pedoman saya: dalam hal-hal yang kritis, kesatuan. Dalam hal-hal yang penting, kebinekaan. Dalam segala hal: kemurahan hati.” (Pidato inaugurasi Presiden Bush)

“Kadang ketika saya mempertimbangkan betapa luar biasanya konsekuensi dari hal-hal kecil... Saya tergoda untuk berfikir.. Sebenarnya tidak ada hal-hal kecil.. (Bruce Barton)

Rabu, 11 Januari 2012

Memupuk Sifat Sabar Pada Anak Dengan Keimanan


Abu dan Ummu yang dirahmati Allah. Sifat sabar adalah salah satu sifat terpuji yang sangat penting ditumbuhkembangkan pada diri anak. Karena dalam kehidupan ini pasti akan ada saja hal-hal yang menuntut darinya untuk bersikap sabar. Dalam menuntut ilmu, mengamalkan ilmu, dan dalam menyebarkan ilmu, semuanya butuh kesabaran. Bahkan dalam bersabar pun butuh kesabaran.
Dan di dunia ini, manusia tidak akan lepas dari dua keadaan; keadaan yang menyenangkan dan keadaan yang menyusahkan. Yang pertama menuntut adanya rasa syukur sedangkan yang kedua menuntut adanya sikap sabar. Hanya saja, dalam menunaikan rasa syukur pun seorang hamba harus bisa bersabar. Oleh karena itu, sabar ada tiga macam: sabar dalam menaati Allah, sabar untuk meninggalkan maksiat, dan sabar dalam menghadapi musibah.

Perlu Abu dan Ummu ketahui, bahwa pada hakikatnya kesabaran tidak ada batasnya sebagaimana pahala bagi kesabaran itu juga tidak ada batasnya. Allah –ta’ala– berfirman,
إِنَّمَا يُوَفَّى الصَّابِرُونَ أَجْرَهُم بِغَيْرِ حِسَابٍ
“Sesungguhnya hanya orang-orang yang bersabarlah yang dicukupkan pahala mereka tanpa batas.” (az-Zumar: 10)
Jika demikian agungnya perkara sabar ini, maka sudah sepantasnya para orang tua berusaha menanamkan sifat sabar kepada anak-anak mereka, juga dengan kesabaran. Jangan sampai orang tua tidak bersabar dalam mendidik anak-anaknya karena dikhawatirkan ketidaksabaran itu bisa dilihat dan ditiru oleh si anak kelak ketika dewasa. Semoga Allah memberikan sifat sabar ini kepada kita para orang tua dan kepada anak-anak kita.

Antara Sabar dan Keimanan
Abu dan Ummu yang dirahmati Allah. Dalam menanamkan sifat sabar ini, keimanan menempati kedudukan yang sangat penting. Semakin kuat keimanan seseorang, maka dia akan semakin bisa bersikap sabar, baik dalam melaksanakan ketaatan, meninggalkan maksiat ataupun dalam menghadapi musibah.
Cobalah Abu dan Ummu perhatikan firman Allah berikut beserta tafsiran para ulama, maka Abu dan Ummu akan mendapati kebenaran hal tersebut. Allah –ta’ala– berfirman,
مَا أَصَابَ مِن مُّصِيبَةٍ إِلَّا بِإِذْنِ اللَّهِ وَمَن يُؤْمِن بِاللَّهِ يَهْدِ قَلْبَهُ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ
“Tidak ada suatu musibah pun yang menimpa seseorang kecuali dengan izin Allah; dan barangsiapa yang beriman kepada Allah niscaya Dia akan memberi petunjuk kepada hatinya. Dan Allah Maha Mengetahui segala sesuatu.” (at-Taghabun: 11)
Ketika makna ayat ini ditanyakan kepada Alqamah, beliau mengatakan, “Yaitu seseorang yang tertimpa musibah, lalu dia mengetahui (baca: meyakini) bahwa musibah itu dari Allah, sehingga dia pun ridha dan pasrah.” (Tafsir Ibnu Katsir)
Dan Rasulullah –shallallahu ‘alaihi wa sallam– pun ketika menjelaskan dua sikap istimewa seorang mukmin yang membuat takjub beliau –shallallahu ‘alaihi wa sallam–, yaitu bersyukur jika mendapatkan hal menyenangkan dan bersabar jika mendapat hal yang menyusahkan, beliau menegaskan bahwa dua sikap ini hanya dimiliki oleh orang yang beriman. (Dalam hadits riwayat Muslim)
Maknanya, orang yang tidak memiliki keimanan, tidak akan bisa mendapatkan dua sifat yang mulia ini; syukur dan sabar.
Dari sini, Abu dan Ummu yang dirahmati Allah, kita memahami bahwa penanaman keimanan dalam hati seorang hamba, termasuk diri kita dan anak-anak kita adalah perkara penting yang akan memperbaiki keadaan seorang hamba, memperbaiki amalannya, akhlaknya, ibadahnya dan segala sesuatunya.
Maka, hendaknya kita tetap memberikan perhatian besar bahkan terbesar kepada keimanan yang benar dalam pendidikan anak-anak kita, sehingga mereka menjadi generasi yang shalih, yang manfaatnya juga akan kembali kepada kita sebagai orang tua sekaligus pendidik dan pembimbing mereka. Dan hanya Allah pemberi taufik.

AGAR ANAK MAU MENDENGAR


Berikut adalah beberapa cara yang bisa dilakukan agar si kecil mau mendengarkan orang lain, yaitu:

1. Dekati anak
Terkadang orangtua berteriak dari tempat yang jauh untuk memberitahu anak, hal ini tidak akan memberikan dampak yang efektif. Usahakan untuk berada setara dengan anak, misalnya berjongkok atau agak merunduk sehingga bisa melihat mata anak untuk mendapatkan perhatiannya. Kondisi ini akan membantu anak untuk mau mendengarkan orangtuanya.

2. Berikan pesan yang jelas dan sederhana
Anak-anak akan sulit menemukan pesan yang diinginkan orangtuanya jika kata-kata yang diucapkan bertele-tele atau terlalu panjang. Jika memang tidak ada pilihan bagi anak, maka sebaiknya tidak menggunakan kalimat pertanyaan. Misalnya “Sudah waktunya untuk masuk ke mobil,” akan berdampak lebih besar dibandingkan, “Ayo naik ke kursi mobil, sayang?”.

3. Jangan bosan untuk mengulang
Pesan yang ingin disampaikan ke anak mungkin tak akan cukup dengan hanya mengucapkannya sekali. Karena itu tak ada salahnya untuk memperkuat pesan yang ingin disampaikan berulang-ulang dengan mengucapkannya, lalu memberi isyarat visual (seperti menjentikkan jari), isyarat fisik (meletakkan tangan di bahu anak dengan lembut) dan mendemonstrasikannya.

Sumber : majalahsakinah.com

Rabu, 28 Desember 2011

Zat-Zat Makanan yang Diperlukan Untuk Membuat Pikiran Tetap Fokus


Menurut The Franklin Institute, sel-sel otak membutuhkan dua kali energi dari sel-sel lain dalam tubuh. Nutrisi yang tepat itu sangat penting untuk menjaga fungsi otak dan kemampuan mental, seperti fokus, memori dan konsentrasi.
Untuk membantu anda tetap fokus, anda memerlukan makanan yang kaya zat besi, vitamin B folat, karbohidrat kompleks dan asam lemak esensial.

Zat besi
Hubungan antara tingkat zat besi dalam tubuh dan kemampuan otak untuk fokus pertama kali diteliti pada tahun 2001. Dalam studi Agricultural Research Serviceyang dipimpin oleh Mary J. Kretsch, makanan yang kaya akan zat besi dapat membantu berkonsentrasi dan fokus.
Makanan kaya zat besi antara lain roti gandum, sayuran hijau, kacang-kacangan, ikan, daging, unggas, dan sereal-pasta.

Folat
Folat adalah vitamin B yang diperlukan untuk sintesis asam nukleat dan rantai asam lemak panjang yang penting untuk fungsi otak. Bagi wanita hamil, makanan yang kaya folat seperti melon, pisang, jus jeruk, strawberry, lemon, bayam, asparagus, kacang kering, kacang polong split, sereal dan nasi itu sangat penting. Jika ibu hamil kekurangan folat, itu dapat meningkatkan resiko bayi terlahir cacat.

Vitamin B-6
Vitamin B-6 adalah makanan otak yang sehat karena jenis vitamin ini bisa mengubah protein makanan menjadi asam amino yang diperlukan untuk produksi dan sintesis neurotransmiter dopamin dan serotonin. Menurut ahli diet, ketiga zat tersebut yang membuat otak tetep fokus dalam waktu lama.
Makanan kaya vitamin B-6 antara lain selai kacang, kenari, kedelai, kacang, oatmeal, biji bunga matahari, jus tomat, ikan tuna, telur, ikan, daging sapi, ayam dan kentang.

Antioksidan
Buah-buahan segar dan sayuran dapat menjaga oksigen mengalir menuju otak sehingga bisa membantu untuk fokus. Makanan yang memiliki kandungan antioksidan antara lain anggur, delima, kiwi, ceri, blueberry, jeruk, lemon, nanas dan jeruk. Sayuran yang kaya antioksidan yaitu cabai, kangkung, dan kubis merah.

Glukosa
Bahan bakar yang hanya sel-sel otak Anda gunakan adalah glukosa. Glukosa bisa diperoleh dari karbohidrat kompleks seperti beras merah, oatmeal dan gandum produk roti. Makanan ini merupakan bagian penting dari nutrisi otak. Karena, otak tidak dapat menyimpan glukosa dan membutuhkan pasokan konstan dari darah.

Asam Lemak omega-3
Otak Anda membutuhkan asam lemak omega-3 untuk memperkuat hubungan antara sel-sel. Makanan-makanan ini adalah makanan otak yang penting karena tubuh tidak dapat membuat asam lemak omega-3. Anda bisa menemukan kandungan zat ini pada ikan, kenari dan biji rami.

Sumber : republika.co.id

Penyebab kebotakan


Berbagai cara dilakukan wanita demi mendapatkan mahkota yang sempurna. Tak jarang, karena beberapa faktor, Anda menjadi kalang kabut saat menemukan rambut Anda perlahan rontok. Kalau sudah begini, kebotakan merupakan hal yang sangat dihindari.

Selain faktor-faktor medis seperti penggunaan sampo dengan bahan kimia yang berlebihan, varian gen, dan menopause, terdapat pula faktor lain yang disebabkan dari gaya hidup Anda yang buruk, diet, dan stres. Tiga hal tersebut terbukti secara medis menjadi penyebab kebotakan.

Merokok
Merokok merupakan faktor signifikan yang berpengaruh terhadap kesehatan rambut Anda. Kepada Reuters, Lin-Hui Su dari Far Eastern Memorial Hospital dan Tony Hsiu-Hsi Chen of National Taiwan University di Taipei mengemukakan bahwa merokok dapat mengganggu folikel rambut Anda serta mengganggu darah dan hormon bersirkulasi ke kulit kepala. Riset medis pun telah membuktikan sejak lama bahwa terdapat sekitar empat ribu racun kimiawi yang beredar di dalam tubuh Anda saat menghisap sebatang rokok, tentu kesehatan kulit kepala dan rambut merupakan salah satu target serangan mereka.
Melihat efek buruk rokok terhadap salah satu bagian vital di tubuh Anda ini, sudah saatnya Anda berhenti merokok sekarang juga. Karena tak hanya kesehatan rambut yang kembali normal, melepaskan rokok dari kehidupan adalah cara terbaik menghindari penyakit-penyakit fisik ‘kelas berat’ baik dalam jangka waktu yang pendek maupun panjang.

Diet yang buruk
Seperti bagian tubuh Anda yang lain, rambut pun memerlukan nutrisi yang cukup untuk membuatnya tumbuh sehat. Kekurangan nutrisi yang baik terhadap rambut menimbulkan efek lambatnya pertumbuhan rambut.
Stop Hairloss Now merekomendasikan buah-buahan dan berbagai jenis makanan yang mengandung vitamin A, B6, B12 dan C. Makanan yang mengandung vitamin A akan membantu perkembangan sel-sel alami di dalam tubuh, termasuk rambut dan kulit kepala. Buah-buahan berwarna merah, kuning, dan jingga tergolong sebagai makanan yang mengandung vitamin A, bersama dengan minyak ikan, susu murni, dan telur.

Asupan vitamin B6 dan B12 untuk tubuh juga bagus dalam menambah kesehatan rambut Anda. Fungsi dari jenis vitamin B ini adalah membuat sel darah merah berformasi normal sehingga dengan mudah membawa oksigen ke rambut Anda. Perlu kami tekankan, rambut yang sehat dan kuat bergantung dari seberapa bagus asupan darah dan oksigen ke kulit kepala dan rambut Anda. Daging ayam, ikan, jagung, gandum, dan kacang kedelai merupakan makanan yang mengandung varian vitamin B ini.

Kekurangan vitamin C pun dapat menyebabkan rambut mudah patah, karena faktanya makanan yang mengandung vitamin C sangat esensial dalam memproduksi kolagen, jaringan yang menghubungkan setiap struktur sel di dalam tubuh, termasuk rambut. Makanlah banyak jeruk, tomat, lada, dan sayuran berdaun hijau gelap untuk mendapat asupan vitamin C lebih.

Stres pun ikut memicu
Ternyata secara psikologis, rambut Anda juga dapat merasakan dampaknya. Daniel K. Hall-Flavin, M.D. dari Mayo Clinic dengan tegas menyebutkan bahwa stres dan kerontokan rambut sangat memiliki hubungan yang kuat.

Terdapat tiga jenis kerontokan rambut yang diurainya; alopecia areata, yang terjadi saat Anda stres dan memicu sel darah putih menyerang folikel rambut sehingga menghentikan pertumbuhan rambut, lalu telogen effluvium yang dari dalam memicu pertumbuhan rambut namun pada fase istirahat kulit kepala, sehingga dalam jangka waktu lama, saat Anda menyisir, rambut dengan mudah berjatuhan. Yang terakhir adalah trichotillomania, sebuah keadaan saat Anda tidak tahan untuk tidak menjambak rambut sendiri sehingga secara langsung rambut akan rontok.

Sumber : Berita Yahoo

Jumat, 25 November 2011

Cara Mengelola Perasaan Cemburu


Anda pernah cemburu? semua orang pasti pernah merasakan cemburu dan itu adalah hal yang alami.  Cemburu adalah emosi yang rumit, terutama dalam suatu hubungan. Meski memang sifat alamiah, namun jika kecemburuan dibiarkan  tumbuh, lambat laun dapat merusak hubungan Anda dan pasangan.

Jika Anda termasuk orang yang pecemburu, ada beberapa strategi dasar yang dapat diterapkan untuk mengendalikan emosi negatif Anda tersebut.

Berpikir Positif
Wanita  umumnya lebih menggunakan perasaan ketimbang logika sehingga lebih banyak  berpikir negatif tentang pasangan. Akibatnya, rasa cemburu terus berkobar, sehingga kecemburuan Anda hampir selalu menguasai Anda. Cobalah lebih berpikir positif. Pikiran ini akan membantu Anda terhindar dari perasaan cemburu.

Ingatkan Diri Tentang Konsekuensi
Kecemburuan hanya meninggalkan jejak luka dan kekecewaan dan merupakan emosi yang sulit untuk dikontrol. Inilah sebabnya mengapa Anda perlu mengingatkan diri dari semua hal buruk yang bakal terjadi jika Anda cemburu. Pikirkan tentang konsekuensi buruk secepat tumbuhnya kecemburuan Anda, sehingga Anda dapat lebih mudah menjinakkannya.

Jangan Membandingkan-bandingkan Diri Sendiri
Salah satu alasan utama mengapa orang merasa iri hati adalah karena membandingkan diri mereka dengan orang lain. Kita semua individu yang benar-benar unik. Jika mampu memahami konsep ini, Anda akan menyadari bahwa perbandingan antara satu sama lain tidak ada gunanya. Lebih baik fokuskan diri menjadi yang terbaik.

Salurkan Cemburu Menjadi Motivasi
Daripada membiarkan kecemburuan merugikan diri sendiri, coba berpikir tentang apa yang dapat Anda lakukan untuk mengubahnya. Cemburu hanya akan membuat Anda  berpikir tidak rasional. Arahkan energi cemburu Anda ke arah yang positif. Misalnya, memotivasi diri untuk menjadi lebih baik.

Bergaya Hidup Sehat
Ada penelitian yang mengungkapkan, perasaan cemburu jarang berkobar setelah mengubah kebiasaan pola makan ke arah yang sehat. Ini cukup menarik. Lihatlah lebih dekat pada cara hidup Anda. Mungkin sumber rasa cemburu Anda  karena Anda tidak menjalani diet tepat, tidak berolahraga cukup, atau tidak memiliki hobi yang bisa meningkatkan mood positif. Jika demikian, coba ubah kebiasaan itu dengan melakukan relaksasi atau travelling, yang efeknya bisa meredam rasa cemburu.

Semoga strategi ini bisa sedikit membantu atasi rasa cemburu Anda!

(Berbagai sumber)